Os restauradores justificar preços mais altos pelo aumento da demanda

O secretário-geral da Federação Espanhola de Hotéis, José Luis Guerra disse que o aumento no Índice de Preços ao Consumidor de 0,6 por cento em fevereiro em relação a janeiro deste ano no grupo de hotéis, cafés e restaurantes é porque "um aumento na demanda eo ajuste de preços para o novo ano, que têm sempre lugar nos primeiros meses do ano" "Eu acredito que nos próximos meses esses preços se estabilizam, e no segmento de restaurante geralmente não têm balanços, o crescimento ocorre nos primeiros meses de as definições e, em seguida estabilizar ", acrescentou

Por sua parte, o secretário-geral da Federação Espanhola de Hotéis (FEH), Valentín Ugalde disse que o aumento do IPC em hotéis deve ser "a mudança taxa que ocorre no início do ano para ajustar tanto o CPI, embora os salários ou investimentos "

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